Orbeolive un aceite del 0,1 de acidez
19.05.2013 12:44
La perfección
Orbeolive, produce un aceite del 0,1% de acidez
La empresa esta formada por un gran equipo, que vive apasionado por su producto y trabajo,con
un carácter innovador cuya intención, no es otra que la mejora día a día de la calidad del producto
y dar servicio sus clientes mas exigentes, hoy por hoy, a raiz de ese gran esfuerzo, han conseguido que el aceite que elaboran tenga una acidez del 0,1%, para los expertos del mundo del aceite sea casi la perfección.
La empresa Orbeolive se encuentra en Segorbe (Castellón) España,esta situada entre dos sistemas
montañosos, como son la Sierra Espadán y la Sierra Calderona,alli nacen las aceitunas Serranas,
son las aceitunas con las que se elabora el aceite de oliva virgen extra para la gama gourmet.
Las aceitunas,de este oro verde como es el aceite de oliva de altisima calidad, vienen de la suma de pequeñas parcelas minifundistas de olivos donde se cuidan y cultivan variedades únicas en el mundo.
La variedad Serrana que es la aceituna con la que se elabora este aceite, procede del sur de Castellón donde se cultiva prácticamente como monovarietal, produce aceites de excelente calidad
con un alto contenido en aceite, estabilidad media,fácil extractabilidad y de alta cotización en el mercado.
Para el proceso de elavoración, se controla, al máximo detalle para producir un aceite de gran calidad, se seleccionan los campos de olivos y la aceituna procede únicamente del arbol, el inicio de
el inicio de la recolección se efectúa con el envero de la aceituna, la extracción del aceite o zumo
natural de aceituna se realiza en frío por procedimientos mecánicos o físicos y una vez extraído se
deja decantar de forma natural hasta el envasado.
Este aceite esta avalado por la Denominación de Origen de Aceite Comunidad Valenciana, una de las zonas oliveras más importantes de España.
El Aceite Orbeolive ha cosechado un gran exito en Los Angeles (EE.UU.), consiguiendo la medalla de Plata al mejor aceite oliva virgen extra, en el certamen celebrado este año 2013.
Si quiere conocer más detalles de la empresa, pueden ponerse en contacto con nosotros en admin@amelva.com.
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